苦荞茶可以在早上或下午饮用，喝苦荞茶的最佳时间是在饭前30分钟到1小时，以达到最好的减肥效果。此外，每天喝2-3杯苦荞茶有助于控制食欲、提高代谢，促进脂肪燃烧，从而减少体重和脂肪堆积。但也要注意不要过量饮用，以免引起不良反应。