这取决于一个人体重、年龄、健康状况和枸杞的品种。一般来说，适量食用枸杞是安全的，但是每个人的身体反应不同。在食用大量的枸杞前，请咨询医生的意见。一些潜在的影响可能包括：
- 胃肠道不适（例如腹泻，胃痛，便秘，恶心等）。
- 可能会影响药物与某些健康状况的治疗。例如，它可能与某些高血压药物相互作用，导致血压下降。
- 对某些人可能会引起过敏反应。
综上所述，食用适量的枸杞有益于健康，但是不建议过度食用。如果您担心自己可能对枸杞过敏，请先进行小规模的试验，如尝试食用几粒枸杞。如果出现任何反应，请立即停止使用，并咨询医生的意见。