有以下几种途径可以学习奶茶制作：
1. 在线学习：可以通过网络搜索相关的奶茶制作教程或者购买线上奶茶制作教程视频进行学习。
2. 学习班：一些培训机构或者学校会开设奶茶制作课程，可以选择报名参加。
3. 实践经验：可以到奶茶店或者咖啡厅打工，通过实践经验来学习奶茶制作技能。
4. 奶茶品牌加盟：选择加盟奶茶品牌，可以得到品牌方的培训和指导，学习奶茶制作技能。