茉莉花茶冲泡注意事项

编辑: 苏迷 发布时间:2023-06-27 08:36:14

1. 选择优质的茉莉花茶。应该选择干燥的茉莉花茶,颜色明亮,有香味,没有异味。

2. 准备好茶具。茉莉花茶可以使用陶瓷、玻璃或者瓷器的茶具,注意杯子和壶的清洁。

3. 温水冲泡。水温应该在80℃左右,过热的水会使茶叶变苦,影响口感。

4. 茶叶量控制。一般来说,每次冲泡2-3克茶叶比较合适,过多或过少会影响茶汤的口感。

5. 浸泡时间。茉莉花茶的浸泡时间约为3-5分钟,过长或过短都会影响茶汤的口感。

6. 第一次冲泡可以短暂冲泡。第一次冲泡可以先倒掉,这样可以使茶叶更好地展开,激发香味。

7. 注意滤出茶叶。冲泡后及时滤出茶叶,以免影响茶汤口感。

8. 喝茶时适量加水。如果喜欢淡一些的茶汤,可以适量加入温水。