崂山扁茶是山东崂山特有的一种茶叶，制作工艺独特，口感清香甘润。相比于其他茶叶，崂山扁茶不易苦涩，易于入口，且有助于饮食消化。同时，崂山扁茶还具有一定的保健功效，能够降低血压、血脂，有助于抗氧化和抗菌，有益于人体健康。因此，崂山扁茶可以说是一款口味好，品质优，具有一定保健功效的优质茶叶。