制作玫瑰花茶干花的步骤如下:
1. 将新鲜的玫瑰花摘下,用清水洗净。
2. 将花瓣一个个分开,摆放在纱布或吸水纸上,去除多余水份,让花瓣上的水分蒸发。
3. 将花瓣摆放在干燥通风的地方,晾干至花瓣摸起来没有水份。
4. 把晾干的花瓣放进已经加热的烤箱中,在不高于70度的温度下进行烘烤。将烤箱门稍微打开,让底部的水份蒸发。烘焙时间约为2-3小时。
5. 取出花瓣,在干燥通风的地方晾干一段时间后,即可得到玫瑰花茶的干花。
注意事项:
1.烘焙过程中不要开烤箱门,否则花瓣容易受到温度变化而变色。
2.干燥花瓣的时间不要太短,不然容易发霉,时间过长则容易失去花瓣的香味和营养。