枝江大曲是一种中国传统的高粱酒，主要产于湖北省枝江市一带。目前，枝江大曲主要分为以下几种：
1. 清香型枝江大曲：这种大曲制作工艺最为简单，口感清香，酒精度数一般在50%左右。
2. 浓香型枝江大曲：这种大曲经过长时间的发酵、蒸馏和储存，口感香浓，酒精度数一般在52%左右。
3. 老窖枝江大曲：这种大曲是在窖池中储存2-3年以上后的产品，经过时间的沉淀，口感更加醇厚，酒精度数一般在55%左右。
4. 私藏枝江大曲：这种大曲是一些老酒坊厂家特别酿造的珍品，有很高的收藏价值，口感更加独特，酒精度数一般在58%以上。