我不太清楚VTV铁观音是指什么，但是铁观音是中国一种以福建武夷山为原产地的名茶，被誉为“乌龙茶之王”。它的特点是色泽金黄、香气浓郁、滋味醇厚、回味甘鲜。铁观音茶有很多种，如：清香型、浓香型、水仙型、桂花型和果香型等。它是中国传统名茶之一，也是国际知名的高档品牌茶之一。