安徽是一个拥有悠久历史和深厚文化底蕴的省份，其文化特色主要体现在以下几个方面：
1. 徽州文化：徽州历史悠久，自古便出了很多著名的文人墨客，形成了独具特色的徽州文化。徽州文化的代表有徽派建筑、徽派摄影、徽州书院和徽州文化艺术。
2. 黄山文化：黄山有着得天独厚的自然景观，广为人知的黄山四绝——奇松、怪石、云海、温泉，以及黄山风景区内的独特文化，都成为了安徽的特色文化。
3. 傩文化：傩文化是安徽淮北地区的一种民间传统文化，以傩戏为代表。傩戏是一种具有浓烈地方色彩的民间艺术形式，内容基于传说故事和历史传说，以及民间文化生活。
4. 皖南民俗文化：安徽南部的地区，有着独特的皖南民俗文化，包括节庆活动、宗教信仰、手工艺制作和民间习俗等方面，如舞龙舞狮、地壳钱、糕干、南瓜灯等民俗文化。
5. 安徽菜文化：安徽的饮食文化非常丰富多彩，安徽菜以其独特的做法和口味吸引了许多人。其代表菜品包括徽菜群、巢湖螃蟹、黄山烤鸭、淮南牛肉汤等。
6. 安徽历史文化：安徽作为一个历史悠久的省份，有着丰富的历史文化遗产，如明清古镇、古戏台、徽墨等，这些都是安徽历史文化的代表。