普洱茶在饮用过程中存在一些禁忌和副作用。具体如下：
禁忌：
1.孕妇和哺乳期妇女不宜饮用普洱茶，因为部分成分可能对胎儿或婴儿有不良影响。
2.高血压患者不宜饮用大量的普洱茶，因为它会刺激血管和心脏，导致血压升高。
3.肝脏疾病患者应该避免饮用普洱茶，因为其中的一些成分可能会对肝脏产生负面影响。
副作用：
1.饮用过量可能会导致乌糯糯的口感、口干、口渴等不适症状。
2.中老年人饮用普洱茶时，会有轻微的药物作用，可能导致出现头晕、心悸等症状。
3.有些人对普洱茶成分敏感，会导致过敏反应，如呼吸困难、皮肤瘙痒等。
总之，饮用普洱茶要适量，须根据自己的身体状况选择适当的饮用量。如果出现不适症状，应及时停止饮用，并就医诊治。