1. 准备清洁干净茶具和茶叶。
2. 加热水壶至适宜温度（依不同茶叶而异）。
3. 用杯子或茶盘烫杯、烫茶器。
4. 把茶叶放入茶杯中。
5. 用水壶泡水，浸泡茶叶约 10 秒钟。
6. 把茶水倒入另一个茶杯中。
7. 把放有茶叶的茶杯盖在另一个茶杯上。
8. 根据茶叶情况调整温度、泡茶时间。
9. 把茶杯逆时针转 3 圈以上，保证茶叶充分浸泡。
10. 把第二杯茶倒入第一杯，以此类推，静享茶香，品味不同茶液。