紫阳毛尖冲泡方法

编辑: 顾潔潔 发布时间:2023-06-01 08:09:32

1.备好茶具:紫阳毛尖茶叶、玻璃杯或紫砂壶、开水、茶漏、茶盘。

2.准备茶叶:选取适量的紫阳毛尖茶叶,放在盖上茶漏的杯中。

3.冲泡温度:用开水冲泡茶叶时,水温不能太高,建议用约80℃的温水。

4.冲泡时间:初次冲泡时间不超过30秒,之后可以逐渐延长,一般第二泡可加上5秒钟。

5.冲泡程序:先倒入一小杯热水,既能加温,也能提高杯子的透明度。将预热过的杯子斜放,将茶叶放在茶漏中,再将热水匀速地直接注入杯中,直到茶叶充分展开,杯中一片绿意盎然。

6.品饮茶汤:在泡好茶后要及时品饮,以充分体验茶汤的香醇味道。

7.可重复冲泡:相对于普通绿茶,紫阳毛尖的回化效果很好,能在3~5泡之内重复冲泡,并不断提高品质。