绿茶煮茶叶蛋是一种传统的中国茶点，也是一种健康美味的小吃。下面是制作步骤：
材料：
鸡蛋5个，绿茶叶适量，生抽、老抽各适量，盐适量，水适量。
步骤：
1. 把鸡蛋放在锅里，加入足够的水，水要没过鸡蛋，然后放入绿茶叶。
2. 把锅烧开后，加入适量的生抽、老抽和盐，调味后继续煮，保持水的沸腾状态。
3. 煮约10分钟后，把鸡蛋取出，用勺子轻轻拍裂鸡蛋皮。
4. 把鸡蛋放回煮的水里，继续煮约20分钟，让茶叶等调料的味道充分渗透到鸡蛋里。
5. 煮好后，把鸡蛋捞出，放冷水里泡一会，去掉鸡蛋表面的茶叶，然后剥皮即可。
绿茶煮茶叶蛋口感鲜美，香气四溢，而且富含各种维生素和矿物质，非常适合健康饮食。