1. 帮助消化：铁观音茶含有丰富的茶多酚成分，能够刺激消化液分泌，促进胃肠蠕动，缓解胃部不适、胃胀。
2. 促进新陈代谢：茶多酚含有大量的抗氧化物质，能够帮助刺激新陈代谢，增强体内免疫力，预防疾病。
3. 改善口臭：铁观音茶中含有丰富的“茶多酚酸类”，可以消除口腔臭味，保持口气清新。
4. 降低血压：铁观音茶中含有茶碱，有镇定神经、促进血液循环的作用，对高血压的患者能够起到一定的降压作用。
5. 抗菌消炎：茶多酚具有抗菌作用，能够有效地抑制细菌、病毒的生长繁殖，具有一定的消炎、抗病毒作用。
6. 增强记忆力：茶多酚对改善大脑血流量、提高神经元的抗氧化能力、抵抗老化等具有良好的效果，有助于增强记忆力。
7. 减肥：铁观音茶中含有一定的咖啡因和茶碱，能够刺激身体代谢，促进脂肪分解，达到减肥的效果。