普尔茶具有以下作用和功效：
1. 降脂减肥：普洱茶中的茶多酚能够在体内分解脂肪，并促进脂肪的代谢，达到降脂减肥的作用。
2. 抗氧化：茶多酚具有抗氧化作用，能够有效减少自由基的生成，减缓衰老，改善皮肤状态。
3. 排毒养颜：普洱茶能够清扫肠胃内部，减少沉淀在肠道内的废物，起到排毒养颜的效果。
4. 降压降血糖：普洱茶中的茶多酚能够扩张血管，降低血压，并能够抑制糖类的吸收，降低血糖。
5. 提神醒脑：普洱茶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，提高警觉、注意和思考能力，起到提神醒脑的作用。