都匀毛尖是一种优质的中国绿茶，产于贵州省都匀市。乾隆是清朝时期的一个皇帝，在他的治下，茶文化得到了极大的发展，很多茶叶品种也得到了改良和推广。因此，都匀毛尖乾隆是指在乾隆年间出产的都匀毛尖茶叶，具有浓郁而细腻的香气和口感，被誉为中国十大名茶之一。