如果小青柑没有开封，密封状态还是良好的话，可能仍然可以食用。但是，请注意以下几点：
1.闻一闻：如果有异味，那么就不能食用了。
2.看一看：如果出现发霉、变黑或变软的情况，也不能食用。
3.品尝一下：即使是密封的，过期的小青柑可能会有变味的情况，所以请品尝一下是否口感没有明显变化。
总之，如果小青柑没有开封，密封状态还是良好的，而且没有变质的情况，可能还是可以食用的，但是不能完全保证食用后不会有任何问题，所以请谨慎考虑。