炒姜米茶是一道常见的养生饮品，具有温暖身体、解乏生气等功效。以下是炒姜米茶的正确做法：
1. 准备材料。姜米、大米、红枣、冰糖、水。
2. 将姜米和大米混合，在平底锅里炒至微黄色。
3. 倒入水，加入红枣和适量的冰糖，再煮开。
4. 转小火煮约30分钟，直到水变得乳白色。
5. 关火，用滤网过滤，保留茶水。
6. 饮用前再次加热。
注意事项：
1. 炒姜米时要火候掌握好，不可炒黑或烤焦。
2. 姜米和大米的比例为1:2，口味可根据个人喜好微调。
3. 红枣和冰糖可根据个人口味添加。
4. 饮用时注意温度，以免烫伤口腔。