紫陶怎么开壶

编辑: 左岸的幸福 发布时间:2023-06-23 20:32:05

开紫陶壶需要以下步骤:

1. 准备好壶和茶叶,擦干壶身和壶盖。

2. 将茶叶放入壶中,一般用茶叶的2/3至3/4为宜。

3. 倒入适量的开水,开始启壶。一开始的水可以稍微多倒一些,不需要烫到茶叶。

4. 烫过壶身后,将热水倒出,这时候茶叶已经发散出香气,也减少了些涩味。

5. 再次倒入适量的开水,注入时最好让水流向离嘴较远的壶底,这样可以让茶叶更好的溶解出香味,并且防止水流注入过快。可以尝试点按壶盖,让出水通畅。

6. 慢慢的加入热水,直到壶底的开口完全被水淹没。

7. 等待茶叶沉淀大约10秒钟,然后将茶汤倒出,这时候的茶叶已经在热水里 “沉淀” 了一会,茶汤也不会太浓,比较好喝。

8. 第一泡茶不用过多地倒出,只需要取一杯先享用即可。

需要注意的是,不要将茶叶放置在热水中太久,否则会影响茶的口感。建议每次喝完一泡后,及时将茶叶和茶汤分开,否则会影响下一泡的茶汤味道。