绿茶是不是青茶

编辑: 米拉 发布时间:2023-06-26 15:32:02

绿茶和青茶是不同的茶类。青茶是一种半发酵茶,茶叶在加工过程中经过揉捻后,进行部分自然发酵,产生特殊香气和风味。而绿茶是指未经发酵的茶叶,经过采摘后直接杀青和制作,保留了茶叶的天然色泽和清香。所以绿茶和青茶不是同一种茶,它们的制作工艺和口感也有所不同。