高山绿茶和高山云雾茶是不同的。高山绿茶是一种以台湾阿里山及雾社为代表的茶叶，它的特点是呈现出翠绿色、清香和滋味醇爽，又具有清凉消暑、提神解乏的功效。而高山云雾茶则是指生长在海拔800米以上、云雾缭绕的山区茶叶，它的特点是口感甜润，香气高雅，同时还具有清热解毒、降低血压等多种健康功效。虽然它们都来自高山，但是它们的品种、生长环境和制作工艺都有所不同。