以下是椰林飘香的配方:
材料:
- 椰浆 500毫升
- 椰糖 80克
- 香兰叶 5片
- 糯米 250克
- 椰肉 100克
- 盐 适量
步骤:
1. 将糯米洗净浸泡2小时,水分倒掉后蒸熟备用。
2. 椰浆加入椰糖和盐,小火煮至椰糖溶解。
3. 加入香兰叶拌匀后熄火,待香味渗透。
4. 糯米放入大碗中,倒入椰浆,拌匀。
5. 椰肉切成小块,撒到糯米中拌匀。
6. 将拌好的糯米装入蒸锅,用中火蒸15-20分钟即可食用。
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