目前尚未有确凿的证据表明苦丁茶可以直接抗击癌症细胞。但是，苦丁茶富含丰富的单宁类化合物和抗氧化剂，这些化合物具有抗氧化和抗炎作用，对于预防癌症和减少癌症风险可能有帮助。实验也表明，苦丁茶中的一些化合物可以抑制某些癌症细胞的生长。但是，需要更多的研究来确定苦丁茶对癌症的治疗作用及其机制。