茶叶可以过夜喝，但需要注意以下几点：
1. 茶叶不能泡太久，最好在6-8小时内喝完。
2. 茶叶泡的时间过长，会导致茶叶中的营养物质损失，口感也会变得苦涩。
3. 存放茶叶的容器要干燥、通风和密封，在避光的情况下放置。
4. 如果不确定茶叶是否适合过夜喝，最好酌情选择重新泡茶或丢弃。
总之，茶叶过夜喝需要注意保存方法和饮用时间，以保证茶叶的质量和口感。