香茶菜没有特别明显的副作用和禁忌。一般来说，香茶菜是食用类的植物，对人体并不会产生毒害。但对于部分过敏体质的人群而言，可能会引发过敏反应。因此，对于初次食用香茶菜的人群，建议慢慢地适应和观察反应。此外，产妇、婴幼儿、患有肝肾疾病的人、以及正在服用药物的人群，在食用香茶菜前最好先咨询医生的建议。