云南特有花茶有以下品种：
1. 普洱茶花饼：由普洱茶发酵后压制而成，带有酒香味和长久耐泡的特点。
2. 滇红茶：产于云南大理、临沧、西双版纳等地的高海拔茶园，具有甜润的口感和淡淡的花香。
3. 牛栏茶：产于云南保山地区，以其天然甜味和浓郁的茶香闻名，属于红茶类茶叶。
4. 西双版纳勐海红茶：产于勐海县，属于红茶类茶叶，口感浓郁鲜甜，有淡淡的花香。
5. 茉莉花茶：以云南的丽江茉莉花为原料，制成的茶汁经过蒸发结晶后，就成为茉莉花茶，颜色翠绿，清新爽口，茉莉花香清雅。
6. 茉莉芽茶：以云南昆明市安宁区的“重口”为原料，采用以茉莉花为原料的技术制成，香味浓郁清香。
7. 金花菜花茶：采用野生菜花花朵制作，口感甘醇，具有一定的抗疲劳作用。
8. 百年大青：产于云南普洱市思茅区，是以优质野生大叶茶树为原料，经过发酵、压制等工艺制成。茶叶口感浓郁醇厚，回甘耐泡。
9. 云南大白菜花茶：采用野生大白菜花朵加工而成，香味清新爽口，有一定的抗氧化功效。
总之，云南特有的花茶品种丰富多样，值得品尝和探索。