龙井茶一般分为四个级别：
1. 特级龙井：为最高级别的龙井茶，茶叶色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽，汤色浅黄，叶底嫩绿。
2. 一级龙井：为次高级别的龙井茶，茶叶质量良好，香气清香，滋味鲜爽，汤色稍黄，叶底内折绿。
3. 二级龙井：为中等级别的龙井茶，茶叶色泽一致，香气清香，滋味鲜爽，汤色有些黄，叶底绿。
4. 三级龙井：为低等级别的龙井茶，茶叶质量一般，香气不够清香，滋味浓重，汤色偏黄，叶底内折黄。