泰安女儿茶是一种传统的中国绿茶，出产于山东泰安市境内。其名称来源于明朝朱熹所著《女诫》一书中的“女儿当自强”。泰安女儿茶的制作过程非常独特，主要包括摘采、杀青、揉捻、烘干等环节。茶叶呈扁平的条状，色泽翠绿，香气清新芳香，口感鲜爽甘醇，是一款优质的绿茶。泰安女儿茶闻名全国，是中国绿茶中的经典之一，也是山东省的地方特色茶之一。