据传统中医理论认为，雪梨有润肺、止咳、清热解毒的功效；冰糖有滋阴润燥、清热解毒、生津止渴及补肺止咳的作用。将雪梨和冰糖炖煮在一起，可以起到润肺止咳、清热解毒、缓解干咳、喉痛等症状的功效。因此，适合缓解由肺热引起的咳嗽、喉痛、口干等症状。但是，如果病情较为严重，还需及时就医。