调和威士忌是将两种或多种不同风味的威士忌混合在一起，以获得更平衡、更复杂的味道。其中一些调和威士忌是由不同的威士忌酒厂合作混合而成的，而另一些则是由一家单一酿酒厂自己进行混合。
常见的调和威士忌包括苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和美国波旁威士忌的混合。这些混合威士忌通常以其平衡、柔顺的口感和独特的复杂性而受到赞誉。
在制作调和威士忌时，酿酒师通常会对不同的威士忌进行评估，以找到相互补充和平衡的味道。他们通常会选择一些比较成熟、混合质量高的威士忌，以确保最终混合出来的威士忌口感更加平衡、光滑和复杂。