齑臼是一种用来研碎食物的磨具，通常由两个碗状物体组成，上面的碗体可旋转磨擦下面的碗体，所以也称旋转磨。在古代，齑臼是常见的家庭厨房工具，用于研磨粮食、药材等物品。现代已经很少使用齑臼，但在某些地区仍被用作传统文化和手工艺的象征。