桂圆枸杞大枣泡水喝是一种营养丰富的饮品，可以促进身体健康，并且具有一定的滋补作用。其中，桂圆可以调节气血，滋补心脾，枸杞可以保护肝脏和眼睛，大枣可以补脾益气，调节肠胃。因此，适当饮用桂圆枸杞大枣泡水可以对身体有益，但不建议过量饮用，以免产生不适和副作用。