德拉斯古堡干红是一款来自德国的葡萄酒，产于莱茵河畔的葡萄产区。该酒采用卡本内、梅洛、多尔多尼奥和品丽珠等优质葡萄酿制而成，具有酒体饱满，果香浓郁，单宁柔和的特点。适合与红肉、烤肉、烤鸡、烤羊肉和奶酪等食物搭配食用。