橡木桶是一种常用的储存葡萄酒、威士忌等蒸馏酒的木制容器。橡木桶可以分为法国橡木桶、美国橡木桶和斯拉文尼亚橡木桶等不同品种。
雪莉桶是指将雪莉酒储存在橡木桶中，而后将威士忌置于同一橡木桶中储存一段时间，使得威士忌具有了雪莉酒的香气和口感。
波本桶是指将波本威士忌储存在橡木桶中，在橡木桶内进行一段时间的储存和陈化，使威士忌呈现出美味的焦糖、香草等复杂口感。波本桶通常使用新橡木桶，陈化时间在2年以上。