陈皮茶可以搭配各种茶叶，但以绿茶、普洱茶、黑茶、白茶为佳。其中，绿茶口感清香爽口，与陈皮茶搭配更能体现陈皮茶的香气；普洱茶和黑茶则可以打通陈皮茶和茶叶的味道，使茶汤更加绵密醇厚；白茶则可添加一定的清新气息，使整个味觉体验更加丰富。