材料:
- 陈皮50克
- 开水700毫升
步骤:
1. 先将陈皮用清水洗干净,去除表面的杂质。
2. 把陈皮放在锅里,加入700毫升开水。
3. 中火煮沸后,转小火慢煮15分钟。
4. 煮好后,关火焖10分钟,让陈皮的味道更加浓郁,茶汤呈淡黄色。
5. 把茶汤倒出来,建议用茶漏过滤出陈皮和茶渣。
注意事项:
1. 制作陈皮茶时,不要加糖,这样会破坏陈皮的味道。
2. 当茶水变得淡了,可以再加入一些开水来煮。