擂茶粥用什么茶叶好

擂茶粥一般使用的是龙井茶，因为龙井茶有明显的咖啡因和茶多酚含量，可以增加饮料的清香味、苦味和甜味。同时因为龙井茶叶形整齐，口感独特，又不会影响整个粥的口感和口感，所以龙井茶是擂茶粥的首选。