1.准备材料：
薏米，清水
2.薏米浸泡：
将适量的薏米倒入碗中，加入清水，浸泡30分钟，使薏米充分吸水。
3.煮薏米：
将浸泡好的薏米放入锅中，加入清水，水淹没薏米，开火煮开后，转小火慢慢煮40分钟左右，中途可以加一点水，以免煮干。
4.去除水分：
将煮好的薏米倒入漏勺中，去掉多余的水分，然后用清水冲洗一下，去掉表面的杂质。
5.食用：
将煮好的薏米加入适量的糖或蜂蜜，搭配其他食材吃，可以直接食用或者加入饮品中食用。