藤茶是一种野生的山茶，也称为野山茶。其主要产地为中国江西省、广东省和福建省等地。藤茶富含茶多酚、黄酮类、咖啡因、氨基酸等成分，具有清热解毒、健胃消食、提神醒脑、降低血脂等功效。常喝藤茶还可以帮助调节肠胃功能、清除体内自由基、促进骨骼发育、增强抵御疾病的能力等。但是需要注意的是，由于藤茶中咖啡因含量较高，过度饮用可能会导致失眠、心悸等不适感，建议量力而行。