1. 准备一个紫砂壶或玻璃杯，并将茶叶加入其中。
2. 冲泡前，先用80℃左右的热水预先冲泡一遍，倒掉水分。这样可以洗掉茶叶表面的杂质，使茶香更醇。
3. 注入沸水，热水的温度应该在90℃以上。
4. 等待20-30秒，让茶叶稍微膨胀，以便散发更多的香气。
5. 倾斜壶盖或杯盖，稍微调整口角，使芳香溢出，并让茶水略微冷却，避免烫口。
6. 慢慢倒入杯中，并尽情享受茶的香气和味道。
7. 铁观音茶可冲泡多次，茶香和味道会逐渐变浓。建议己动手冲泡铁观音茶，品味茶香，体验不同。