重发酵茶包括：
1. 普洱茶：普洱茶属于黑茶类别，经过重发酵和贮藏后，香味更佳，口感更平滑，有助于降低血脂和消化脂肪。
2. 木炭火青茶：木炭火青茶是一种台湾产的重发酵茶，以汤色橙红、香气独特、味道醇厚为特点。
3. 阳羡茶：阳羡茶是福建一种相对较为稀有的重发酵茶，数量较少，被誉为福建红茶的珍贵品种。
4. 台湾本山茶：台湾本山茶是一种台湾产的重发酵茶，具有特殊的香味和口感，被称为“香茗”。
5. 清池乌龙茶：清池乌龙茶属于乌龙茶类别，经过重发酵后具有独特的花香和香气，口感柔滑。
6. 云南黑茶：云南黑茶是一种以云南普洱地区为主产区的重发酵茶，有助于降低血脂、改善肠道健康等功效。