陈皮炒米茶是一种以陈皮为主要原料，与绿茶混合烘焙的茶，并具有以下功效与作用：
1. 去湿解热：陈皮具有行气化痰、健脾开胃的功效，能够帮助消化、促进新陈代谢，同时能够清热解毒、消炎利尿，缓解胃肠道不适症状。
2. 健脾胃：陈皮与绿茶的混合可以帮助调节脾胃，增强消化吸收功能，对于口臭、腹胀、胃口不佳等症状有良好的缓解作用。
3. 降脂降压：绿茶中含有多酚类物质，可以促进血液循环，增强心肌功能，还具备降低血脂、降低血压的作用。
4. 抗氧化：陈皮及绿茶都含有多种抗氧化成分，可有效清除体内自由基，延缓体内老化过程，促进细胞新陈代谢。
总的来说，陈皮炒米茶口感清香，适宜日常饮用，尤其是在夏季，可以消暑解渴，缓解身体疲惫和负担。