1. 患有肝病的人: 桂花中含有挥发油，过量食用会对肝脏造成不良影响，所以患有肝病的人最好不要吃桂花。
2. 过敏体质的人: 桂花中含有挥发性物质和芳香油，易引发过敏反应，如皮疹、红肿等，过敏体质的人最好不要食用。
3. 女性月经期间: 桂花具有活血化瘀的作用，但过量食用会刺激子宫收缩，加重经期痛经，建议女性在月经期间不要食用过多。