中国。茶树原产于中国南部的云南、贵州、四川和西藏等地。据历史记载，早在公元前5000年，中国的先民就已经开始采摘和饮用茶叶。随着时间的推移，茶树种植技术不断发展，种植茶树的范围也逐渐扩大到其他国家，如日本、韩国、印度、斯里兰卡等。但中国仍然是茶树种植和制茶的发源地。