茉莉花茶最正宗的产地应该是中国福建省。福建省的茉莉花茶因气候和土壤适宜，加工技艺高超，口感清香鲜爽，一直享有盛誉。除福建外，江苏、广东、湖北等地也有生产茉莉花茶的产地，但福建的茉莉花茶仍然被认为是最正宗的。