建兰峨眉雪是一种地道的中国茶，以其清香和甘甜的口感而闻名。其特点包括：
1. 外形：建兰峨眉雪呈现出碧绿色的细长条形状，条索紧结，毫密显露。
2. 香气：淡雅清香，带有花果香和淡淡的香草味，闻起来非常清新宜人。
3. 口感：建兰峨眉雪的滋味温和，口感细腻甘醇，回甘非常持久。
4. 茶汤：建兰峨眉雪泡出的茶汤呈现出淡黄色、明亮透亮，清澈不浑浊。
5. 储存：建兰峨眉雪对储存条件的要求较高，需要储存在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。
6. 做法：建兰峨眉雪适合用90℃的温度泡制，建议用玻璃或陶瓷器具来泡制。每次可以用3-5克的茶叶泡制一杯茶。