茉莉花叶子发黄干枯掉的原因可能有多种，包括缺水、缺肥、过浇、过施肥、病虫害等。以下是一些解决方法：
1.给茉莉花适量地浇水，避免过度浇水，让土壤适度保持湿润状态。
2.定期为茉莉花施肥，控制施肥的量和频次。
3.检查茉莉花是否受到病虫害的侵袭，如若发现病虫害，及时进行治疗。
4.适当修剪茉莉花的树枝和叶子，促进茉莉花的生长和健康。
5.调节栽培环境，保持日照和通风良好，避免过度阳光暴晒和缺氧。
综上所述，茉莉花叶子发黄干枯掉叶子的原因可能很多，需要根据具体情况进行针对性的处理。如果情况比较严重，建议咨询专业园艺师的建议和治疗方法。