喝生普洱茶可能会导致肚子饿的原因有以下几个：
1. 生普洱茶具有促进胃肠蠕动的作用，可能会加快食物消化的速度，导致肚子感觉更快饿了。
2. 生普洱茶的口感有些涩、苦，可能会刺激胃液分泌，加速食物的消化吸收，使胃减少了食物储备，导致肚子饿了。
3. 喝茶会让人大量饮水，增加排尿和排汗，使人失去部分水分，导致口渴和饥饿感。
建议在饮用生普洱茶时，适量饮用，并注意搭配均衡的饮食，避免过度饮茶导致营养不均。