生普洱怎么喝好

编辑: 优雅的刺猬 发布时间:2023-06-22 02:20:57

1. 普洱生茶需要充分洗涤后再泡, 进行第一泡前,可以用热水将茶叶充分冲洗,以去除掉茶叶表面的杂质与灰尘。

2. 第一泡只需浸泡5-10秒左右,这是只是“破茶”的第一步,需要倒掉,第一泡的目的是为了提前感受到茶味的变化。

3. 第二泡泡水的温度要稍微高一些, 热水将茶杯烫一下,倒掉茶杯内残留的水份,保留适量的水分,将茶叶放入杯中,倒入水。 第二泡茶的时间为10到15秒。

4. 第三泡开始,以后每泡时间逐渐延长,温度逐渐变低,大概到第五到六泡时,茶汤颜色变浅或茶汤无味道时即可停止冲泡。

5. 高品质的普洱可以慢慢品味,泡发多一次茶,时间越长,茶的味道会变得越柔和。而低品质的普洱冲泡过多,则会感觉涩口。

6. 饮用普洱生茶应以绿茶、红茶、咖啡或者其他咖啡因含量高的饮品间隔不少于一个小时,以免产生不良反应。