蜂蜜糕的制作方法

编辑: 布兜 发布时间:2023-06-22 14:12:47

蜂蜜糕的制作方法如下:

材料:

1. 面粉 200克

2. 蜂蜜 70克

3. 牛奶 100毫升

4. 鸡蛋 2个

5. 白砂糖 100克

6. 沙拉油 50毫升

7. 泡打粉 2克

8. 少许盐

步骤:

1. 准备一个容器,加入面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。

2. 另一个容器中加入蜂蜜和牛奶,搅拌均匀。

3. 在另一个容器中加入鸡蛋和白砂糖,用打蛋器搅拌均匀,然后倒入蜂蜜牛奶混合液中并充分搅拌均匀。

4. 将步骤1和步骤3的混合液拌在一起,搅拌直至均匀。

5. 加入沙拉油,继续搅拌均匀。

6. 将混合物倒入准备好的铺好油的烤盘中。

7. 放入预热至180度的烤箱中,烤约20-25分钟,直到表面金黄色。

8. 取出蜂蜜糕,待冷却后切块即可食用。

食用提示:

面粉可以根据个人口感选择低筋或高筋面粉。

在混合液中加入少许柠檬汁可以增加蜂蜜糕的口感。

如果喜欢蜂蜜味更浓郁,可以在蜂蜜糕烤制前,在表面刷上一层蜂蜜,并烤至金黄色即可。